ハート型を使って焼きっぱなしの犬用バレンタインケーキ
キャロブ味のケーキ生地をココット型に入れてみました。
『キャロブ』というのは、いなご豆のサヤを粉砕してパウダー状にしたものです。
有機のパウダーが通販で手軽に手に入ります。
*オーガニックキャロブパウダー
（根上酒店 メール便可）
ハート型のココット型を使うとバレンタインらしさが増しますよね！
もうひとつ、ピンク色のも所有しています。
そちらは内側が白いので、こちらの内側も真っ赤なほうが映える気がします。
人間用のマフィンケーキやパウンドケーキを作った時に（塩なし砂糖なしの生地にしておく）、余った生地をこの型に入れて焼くと愛犬にもおすそ分けになります！
ココット型とラメキンの違いとは？
ココット型と呼んでいましたが”ラメキン”と呼ばれてることもありますよね。
*Fine Dream 楽天市場店*
ラメキンとは….
調べたら、オーブン料理に使う丸型の容器ということでした。
“ココット”というのは料理名だそうです。
ココット料理を作る型なのでココット型でも間違いないです。
陶器で出来ており、電子レンジもオーブンも対応可能なものが多いです。
ふちが波型になっているのが可愛らしいです。
大きさも極小のものから、ドリアが作れるくらいの大きなものまで。
いくつか揃えておくと重宝しますよね。
また、ハート型はその存在だけで、普通のケーキ生地がバレンタイン用にワンランクアップしますのでいくつかあると便利です。
バレンタインにはハート型のココット型、ラメキンが断然おすすめです！
【フランス直輸入】Le Creuset ル・クルーゼ ハート型 ミニココット チェリー
*
＊
*1月現在 365レシピ*
