犬用ケーキレシピ【ヨーグルトチーズ風スティックケーキ】

チーズケーキレシピ

型は12cm×12cmを使っています。
【犬の手作りおやつレシピ】
浮き粉(こだわり食材 572310.com 楽天店) 16g
片栗粉 9g
ヨーグルト500gを水切りしたもの→210g程度になります。
卵 1個
甜菜糖 大さじ2(入れなくても可)

[下の台の部分]
犬用クッキーやクラッカーを適量 50g程度
牛乳 大さじ1から2
◇浮き粉は片栗粉に似ています。小麦粉の澱粉です。

*こだわり食材 572310.com 楽天店*
【犬の手作りおやつレシピ 道具】

スクエア型、ボール、ヘラ、ザル、ビニール袋、スプーンなど。

↑この型を使いました。

【犬の手作りおやつレシピ】
まず、ヨーグルトをひと晩、水切りします。
ザルなどの下に深めの器をセットし、ザルの中には、コーヒーフィルターを敷き、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫にひと晩置きます。
水分のなくなったヨーグルトを使います。
粉類はふるっておきます。
卵はボールに入れ、泡だて器でほぐし、甜菜糖を加え混ぜます。
ヨーグルトを加え、ヘラで混ぜます。粉類も3回くらいに分けていれ、混ぜます。
型の底には、犬用クッキーを砕いたものを敷き詰めます。
まず、ビニール袋にクッキーを入れ、麺棒などで叩いて細かくします。
牛乳大さじ2を加え、もむように混ぜます。
それを底にスプーンを使って敷き詰め、表面をスプーンの底で叩いて平らにします。
その上から生地を入れます。
表面をヘラで平らにし170度に予熱したオーブンで40分焼きます。