犬用ハロウィンケーキレシピ【黒とオレンジのミニクグロフケーキ】

犬用ハロウィンレシピ


*お菓子道具の浅井商店*

◎犬のケーキ材料

直径10cmのミニクグロフケーキ 1個

薄力粉 70g
トマトピューレ 15g
卵(L) 1個
菜種油 10g
ベーキングパウダー 小さじ1

竹炭パウダー 小さじ1

◎犬のケーキ作り方

①黒い生地は後から作ります。
②薄力粉とベーキングパウダーは合わせて、ふるっておきます。
③卵は全卵をボールに入れ、ハンドミキサーで泡立てます。
④白っぽくもったりするまで、丁寧に泡立てます。

⑤全卵をあわ立てておいたボールに、粉類とトマトピューレを交互に3回ぐらいに分けて加え、その都度ヘラで混ぜ合わせます。
⑥次に菜種油を加え、ヘラで混ぜます。

⑦ボールから、大さじ3ほどの生地を別の容器に取り出します。
⑧竹炭パウダーを加えて、均一に色が混じるまでヘラで混ぜます。

⑨型にオイルスプレーを吹き付けます。
⑩竹炭パウダーの生地も3分の1ほど加えて模様が出来るように入れます。
⑪トマトピューレの生地をおたまですくい入れます。
⑫交互に生地を入れて、残りのトマトピューレの生地をゆっくり流し入れます。
⑬オーブンは160度に予熱し30分ほど焼きます。
(低温で焼き色がつかないように焼き上げます)
⑭生地に竹串を刺して、なにもついてこなければ出来上がりです。