米粉で小さなサイズの犬のケーキを手作りしました。
米粉100%の配合にしました、小麦粉アレルギー対応の犬用スポンジケーキです。
直径8cmサイズのセルクル型を使っています。
ただ今、米粉の犬用スポンジケーキレシピはブロマガにて掲載されております。
【犬の米粉100%スポンジケーキレシピ】
まず前日に犬用スポンジケーキを焼いておきます。
2枚にスライスします。
その犬用米粉のスポンジケーキを使い、少しハロウィンらしい犬のケーキにしたくて、かぼちゃを使ってデコレーションをしてみました。
かぼちゃクリームは、オレンジ色の身の部分と皮の緑色の部分で2種類作りました。
犬のケーキの上の部分は皮を取り除きオレンジ色のクリームにし、下のスポンジケーキでサンドしてあるクリームが残りの皮の部分です。
かぼちゃのおやつで、あまりカボチャの皮の部分は使わないかと思いますが、もったいないので同じようにクリーム状にしてはさんでみます。
これで余分にならなくてもすみます。
色もきれいな色になりました。
ケーキのデコレーションといっても、絞り袋に入れて簡単に、ぐるっとしぼっただけです。
どなたにも手軽に出来ると思います。
スポンジケーキの生地にも、クリームにも小麦粉は使われておりませんので、小麦粉アレルギーのあるわんちゃんにもおすすめです。
デコレーションはいろいろとアレンジして楽しめると思います。
カボチャを犬のおやつに使うだけでもハロウィンぽくなりますね。
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☆犬用ミニ肉球ケーキ☆
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*10月現在 365レシピ*
