タルト型
マフィン型
ゼリー・寒天・ムースの型
和菓子の型
直火タイプ
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アメリカ・カナダ産。タンパク含有量：13.5% 灰分：0.41% 小麦、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC が入っていますので、ふつうの強力粉もよりも、ふっくらボリュームのあるパンになります。食パンに向いているそうです。
最強力粉です！とっても釜伸びがいいですよ。パン作ってもうまくふくらまないな?と感じている、初心者の方にもおすすめです♪ ホームベーカリーに使用するのにも適しています。 カナダ、アメリカ産。粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸） 入り。
白ごま油と違うのは、使用限度温度が190℃までということで、こちらのほうがオーブンで焼く犬用おやつには向いているようです。成分としては、「病原菌と闘う脂肪酸・ラウリン酸を含む数少ない天然の食物で免疫力が低下している場合におすすめです。 」とのこと。
砂糖不使用オーガニックドライクランベリー。細かくカットし、パンやケーキに入れたり、色がきれいなので飾りとしても重宝しています。リピートして使いたいと思っています。
犬用ケーキレシピ【卵なし小麦アレルギー対応ちびマフィン】
