犬おやつのための材料図鑑

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犬おやつ材料図鑑

フルーツ・野菜類
油脂・ナッツ類
強力粉
便利なパウダー類

薄力粉
天然の甘み
酵母・添加物
肉類・魚類

乳製品
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こちらはメール便で1袋だけ購入できるので便利です。ちょっとキャロブパウダーを使ってみたいけど、近くに売っていない!通販は送料もかかるし?ってときにもおすすめです。 300gはかなり量も多く、小麦粉90gに対して10gの割合を目安に使うことが多いので、かなりもちます。

今まで購入していたパン用米粉はグルテン入りでしたので、完全に小麦アレルギー対応ではありませんでした。こちらはグルテンフリーということを知ってはじめて購入!さっそく米粉パンを焼いてみました。グルテン入りのほうがふくらみはいいかもしれませんが、扱いにくいことはなかったので満足です!

国内産の玄米を発芽させ粉末にしたものです。 パンに玄米粉を入れたいなと探し、「発芽」玄米ということですぐにこちらに決めました。パンには強力粉の10~20%、焼き菓子では薄力粉の30%を目安に置き換えて使うと良いようです。 犬のクッキーレシピ【発芽玄米粉クラッカー】
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