犬用クッキーや犬のケーキに混ぜ込みやすく、お菓子作りが楽しくなる便利なパウダーの紹介です。
トウモロコシから精製した澱粉。 クリームやクッキーを作るときに使ってみました。小麦アレルギーのための小麦の代用品として、ケーキなどにも使っています。 主にとろみを出すのに使われますが、甘味を引き出す効果もあります。から揚げや天ぷらの衣に3割ほどブレンドすると冷めても美味しく食べられます。
有機栽培された、大麦の若葉を粉末にしたものです。犬のフードなどにちょこっとトッピングすると、それだけでも手作り食に変身の便利もの。フリカケとしても使いますが、抹茶の代わりに犬用ケーキなどに入れています。きれいな緑色になるのでお気に入りです。有機栽培なのも魅力。
こちらはメール便で1袋だけ購入できるので便利です。ちょっとキャロブパウダーを使ってみたいけど、近くに売っていない!通販は送料もかかるし?ってときにもおすすめです。 300gはかなり量も多く、小麦粉90gに対して10gの割合を目安に使うことが多いので、かなりもちます。
シニア犬のために試しに購入。小さじ1程度を手作りごはんに混ぜていました。 さてどんなものなんだろう?と、香りはハーブ系、草っぽいんです。ちょっと強い香りなので、クッキーなどには試しませんでしたが、作ってみたら良かったかな?と思います。 食べにくい場合は液体タイプもあります!
あの、ねばねば野菜のモロヘイヤを乾燥、粉砕して細かくしたパウダーです。香りがちょい漢方薬っぽいというか。クッキーやケーキなど焼き菓子に使いました!焼く前の生地の段階では、多少粘り気があるます。
今回はスリランカ産を購入しました。香り付けではなく胃腸に良いとのことでクッキーやケーキ、人間は牛乳に入れて飲んでいます。 100gだとたくさん使えそうなので当分安心です。香り色々ありますがこちらは良い香りです。
低カロリーでミネラルが豊富!さらに水に溶けないアレルギーの子にも良い成分がたっぷり含まれています。 さらに牛乳と比べカルシウムは約7倍!鉄分は約39倍も含まれています。
オーガニックココナッツミルクパウダー。さらさらの粉末です。パンや焼き菓子に入れるときに混ぜあわせやすいです。 ココナッツミルク缶は開封してしまうと使いきるのが大変だったのですが、このパウダーはお湯で溶かすとココナッツミルクとしても使えます!のでとても便利です。
犬用ケーキレシピ【スコップケーキ!小麦アレルギー対応豆腐スポンジケーキ】
犬用ケーキ、犬用クッキーに使用しています。パンにも入れてみようかなと思っています。少量で真っ黒黒に!国産なので安心感があります。パウダー状になっていて混ぜ込みやすく使いやすいです。 竹炭パウダーレシピ【黒とオレンジのミニクグロフケーキ】