アイちゃん12歳のお誕生日にお誕生日ケーキをご依頼いただくという大変光栄な出来事がありました！
実はお誕生日ケーキを製作するのは初めてだったのも関わらず！アイちゃんのママさんが信用してくださりご注文いただけたのでありがたかったです。
元々のきっかけは、オーダーメイドでもいいですよ！いつものケーキのアレンジが出来たらいいなと思っていましたが、こんなに大役をいただけるとは！
とてもうれしかったです。
まずは食べていただけそうなものをリサーチ！
アイちゃんは昨年ママさんから安納芋を使った手作りケーキを作ってもらったそうです。
画像を見せていただきましたが、とても美味しそうな愛情たっぷりのケーキでした！
おいもと似ているものといえば、かぼちゃ。
かぼちゃといえば、私はケーキにかぼちゃクリームのデコレーションをしたことがありました。
これはほんとにめったにはしない笑、犬用デコレーションケーキのひとつでレシピも公開しています。
しかし、土台はスポンジケーキで製作しています。スポンジケーキはあまり好きではないわんちゃんも少なからずいます。
アイちゃんにもあまり好きでない食べものもあるそうなので、好きなもの、嫌いなものを教えていただきました。
その中に、かぼちゃもあったので、かぼちゃをメインにしたケーキに決めました。そしてかぼちゃの土台の中には犬用チーズか、ささみを入れようかなと考えていました。
あとは名前を入れる部分ですよね。
普通は大きめの犬用クッキーに、名前を書くのが良いのかもしれませんが、今回は違う素材にしようと思いました！
犬用ケーキの名前を入れるプレートと文字の部分はどんな素材を使う？
まずピンク色のものを入れたかったので、紅麹を使うことこにしました。
そちらを、じゃがいもに混ぜることにしたのです。
実は試作品では、なかなかうまくいかなかったのですが、ひと手間加える事で可愛いハート型が出来ました！
こちらは、こし器で2回ほど細かくしてから型で抜いています。
そして名入れの文字の部分ですが、竹炭パウダーを使うことにしました。
犬用ケーキのデコレーションに使ったことがある犬用マシュマロのアレンジです。
まず犬用のマシュマロを作ります。こちらはマシュマロといっても砂糖など甘味料は入っていません！
そちらに竹炭パウダーを加えて、立体的な文字にすることにしました。
かぼちゃの土台は2段になっています。下の段が200g、上の段が150gです。
上の段には犬用チーズ30gを加えて作ります。
かぼちゃは皮を取り除き、こし器で、こしておきます。
このあとに、ヒビ割れたりしないようにひと手間加えます。
直径10㎝のセルクルに合わせていますので、直径10㎝サイズの犬用ケーキになります。
今回はアイちゃんの好きなものを知ることが出来て、そのおかげで新しいかたちのケーキが出来ました！
アイちゃんママさんに感謝です。
しかも、アイちゃんに食べてもらえたのでほっとしました☆
本当にどうもありがとうございましたーー！
【今までの犬用ケーキモニターわんちゃんのレポートです！】
☆たくさんのわんちゃん＆飼い主さんにご参加いただき感謝です☆
次回の犬用ケーキモニターわんちゃんプレゼントのケーキはこちらです！
＊
