犬の手作りおやつレシピ【犬用桜色のスコーン(紅麹)】

犬用春スコーンレシピ

桜餅などで使う、お米でできた紅麹パウダーを入れて桜色にしてみました。写真では白っぽく写っていますが、実際の色はほんのりと桜色です。
*紅麹パウダー*

*ママの手作りパン屋さん*

【犬の手作りおやつレシピ 材料】

薄力粉 100g
ベーキングパウダー 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
豆乳 30ml
紅麹パウダー 小さじ2

【犬の手作りおやつレシピ 道具】

ボール、まな板、ラップ、麺棒、型など

*エウルオンラインShop*

【犬の手作りおやつ作り方】

①豆乳は冷やしておきます。
②粉類に紅麹パウダーを加えふるっておきます。
③ボールに粉類を入れ、オリーブ油も入れます。
④フォークで固まりをつぶすように混ぜあわせます
(フードプロセッサーを使う場合は
豆乳を入れるまでの材料を1度に入れて混ぜてください)
⑤粉がサラサラしてきたら、冷えた豆乳を加え、混ぜます。
⑥ボールの中でスケッパーなどを使って切るようにまとめていきます。
ある程度まとまってきたら、
⑦生地を2分割する→上下に重ねる→スケッパーを乗せ、上から押す→2分割にするを数回続けます。
⑧台にラップを敷いてそこに生地を乗せ、またラップをかけて生地をはさみます。
⑨ラップの上から、麺棒で生地をのばします。
(今回は厚さ5mmくらいにのばしてみました)
⑩それから好きな型で抜きます。天板に並べます。
⑪200度に予熱したオーブンで、10分くらい焼きます。