犬用クッキーレシピ【犬用乾燥トマト&バジルスコーン】

犬の手作りおやつレシピ

KALDIコーヒーファームの乾燥トマト(食塩なし お湯で戻す) 3?4個を使いました。

【犬の手作りおやつレシピ 材料】
天板約1枚分(直径約1.5×1.5cmにカットしました)
ラブラドール型(横11cm)で作るなら4?5個程度
乾燥バジル 大さじ1
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 大さじ1
白ごま油 25ml
デルモンテの有機トマトピューレ(食塩なし) 60ml
乾燥トマト(食塩なし お湯で戻す) 3から4個

【犬の手作りおやつレシピ 道具】
ボール、ドレッジ(馬嶋屋菓子道具店)、麺棒、

【犬の手作りおやつ作り方】
乾燥トマト(塩なし)はお湯に10分ほど漬けて軽く戻しておきます。
ボールに、粉とベーキングパウダーを入れ、フォークの背とボールをこすり合わせるようにし、混ぜます。
白ごま油を加え、フォークの背で粉をすりつぶすように、かたまりがなくなるまで、よく混ぜます。
バジルを混ぜます。
トマトピューレを加えます。
お湯で戻した、乾燥トマトを加えます。
(フードプロセッサーを使用する場合は粉もふるわず、水分など材料を一緒に入れて混ぜると簡単です)
スケッパーなどで、切るように混ぜ、軽くまとめ、2分割にし、それぞれを上下に重ね、スケッパーで軽く押しつぶし、を繰り返します。(層になります。)
まとめて、表面を手のひらで軽く平らにし、ラップに包むか、ビニール袋に入れます。
冷蔵庫で10分くらい休ませたあと、ラップなどの上から、麺棒で5mmくらいの厚さに伸ばし、スケッパーなどで好きな形にカットします。
オーブンは170度に予熱して20分くらい焼きます。