*材料*
5×5×10cm 2個分
*馬嶋屋菓子道具店*
薄力粉 100g
キャロブパウダー 20g
卵 L 2個
菜種油 40g
サツマイモ 適量
*材料や道具については材料・道具図鑑へ
*作り方*
粉類は、ふるっておきます。
卵は容器に割り入れ、箸で溶いておきます。
サツマイモは皮ごとよく洗い、適量を１cm角ほどのサイコロ状に包丁でカットしておきます。
ボールに卵、なたね油を入れ、泡だて器で混ぜます。
そこへ、粉類は3回くらいに分け入れ、その都度、ヘラで混ぜ合わせます。
型にはクッキングシートや、洗って何度も使えるベーキングシートを
型に合わせてカットしセットしておきます。
*馬嶋屋菓子道具店*
生地を流しいれます。
表面にサツマイモを並べます。
1８0度に予熱したオーブンで、２５分ほど焼きます。
真ん中に串を刺してみてなにもついてこなければ出来上がりです。
