こちらの画像のクッキーは
で製作させていただいたクッキーです！
ピンクの色の濃いタイプ（赤に近い）と、薄いピンク色のクッキーが出来ました☆
この記事の続きです。
それぞれの分量です。
☆紅麹7g 薄力粉50g ミネラルウォーター20g
☆紅麹5g 薄力粉50g ごま油5g ミネラルウォーター20g
（紅麹は天然の麹から出来ています！）
メール便OK*ホームメイド協会セレクトショップ*
濃い色のほうが、紅麹の量は少なく、ごま油が入っています。
違いはそれだけなのですが、色の変化はごま油の影響ということがわかります。
紅麹の犬用ケーキのときには、ごま油が入ったほうがオレンジ色ぽいケーキになりました。
【紅麹の色違い、犬用桜のミニケーキ】
いずれも、酢を加えると変色はしないのだろうと思っています。
紫いもパウダーは卵などで変色することがありますが、
そういうときは青くなったり笑、あまりきれいな色にはならないので、
変色しないように、酢をくわえますが、紅麹は変色してもきれいな色なのでそれもまた楽しめますねー！
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☆犬用ケーキおやつレシピは361レシピあります☆
2015.3.10現在
ブロマガレシピ集には
全部のレシピが掲載されています。
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*犬おやつレシピ月子カフェ最新情報*@inuoyatu
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