ミニフライパン14cmで犬用パンケーキを作る。その14

犬パンケーキレシピ

久々のミニフライパンで作るパンケーキシリーズ☆
たまごとお豆腐を薄力粉&PBに加えました。
先にボールに、たまごとお豆腐を入れて、泡だて器で混ぜておきました。
少し水分のない生地になりましたが、なにも加えずそのまま焼いてみることに。
固めの生地でしたので、焼き色はきれいに付きませんでした。
思ったのですが、一晩冷蔵庫で寝かしたらもっと美味しく(もちろん人間も食べました)なるかなっと☆
次回ためしてみます!
*ミニフライパン*

薄力粉 100g
卵 L 1個
ベーキングパウダー 大さじ1
お豆腐(木綿) 200g
かなりどっしりとして高さがでました。
この分量で14cmサイズのパンケーキが2枚分ちょうど焼けます!