いただいた福島の桃を使って桃わらびもち（人間用）を作りました☆
いただいた桃を使って犬用おやつ（の準備!）その2の続きです。
前回、川中島と黄金桃をそれぞれ電子レンジとフライパンを使って、桃煮にしました。
そのときの煮汁で、わらびもち（人間用）を作った時の記録です。
桃煮汁 冷めてから使うと良いです 300cc
わらびもち粉 100g
（タピオカ粉でもOK）
電子レンジ用耐熱容器、深めのものに両方を入れ、泡だて器で溶けるまで混ぜて電子レンジ600Wで2分加熱→泡だて器で混ぜ→2分加熱→耐熱ヘラでよ～く混ぜる→2分加熱→耐熱ヘラでよ～く透明に均一になるまで混ぜる。
水で軽くぬらしたバット（あとで取り出しやすい）に入れて、粗熱をとります。
ほんのりピンク色になりました☆これは川中島から出た優しい色合いです。
粗熱がさめたら、スプーン等ですくい、冷水の入った器に入れて少し冷やし、別のお皿に入れて出来上がり。
お砂糖をかけて、ヨーグルトと混ぜるとよく合います。
加糖のヨーグルトであればそのまま一緒に食べると、甘酸っぱくて美味しい♪
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