ひじきは塩など味付けのないドライパックタイプのものを使いました。
材料
ひじき 30g
サラダ油 10g
強力粉 100g
水 20g
もしくは、乾燥したひじきを水で戻して使います。
ひじきのあしあとクッキーの作り方
フードプロセッサーに全部入れます。
スイッチを入れよく混ぜます。
生地をボールに取り出し、手でまとめます。
ベーキングシートの上に置き、麺棒で3mmくらいの厚さにのばし、型で抜きます。
天板に並べ180度で15分ほど焼きます。
デコレーションは白ごまのペーストです！
