ミニフライパン14cmで犬用パンケーキを作る。その14

久々のミニフライパンで作るパンケーキシリーズ☆
たまごとお豆腐を薄力粉＆PBに加えました。
先にボールに、たまごとお豆腐を入れて、泡だて器で混ぜておきました。
少し水分のない生地になりましたが、なにも加えずそのまま焼いてみることに。
固めの生地でしたので、焼き色はきれいに付きませんでした。
思ったのですが、一晩冷蔵庫で寝かしたらもっと美味しく（もちろん人間も食べました）なるかなっと☆
次回ためしてみます！
*ミニフライパン*

薄力粉　100g
卵　L　1個
ベーキングパウダー　大さじ1
お豆腐（木綿）　200g
かなりどっしりとして高さがでました。
この分量で14cmサイズのパンケーキが2枚分ちょうど焼けます！