【犬の手作りおやつ材料】
12cm×12cmくらいのサイズ
卵L 2個
薄力粉 40g
片栗粉 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
菜種油 40g
オリゴ糖 25g なくても可
型、ボール、ハンドミキサーなど。
【犬の手作りおやつレシピ】
粉類は、ふるっておきます。
卵は卵黄と卵白に分けます。
ボールに菜種油とオリゴ糖を加え、混ぜ合わせます。
そこへ卵黄を加え、混ぜます。
別のボールに卵白を入れ、泡だて器でツノが立つくらい、八分立てにします。
卵黄のボールにふるった粉類と、八分立ての卵白を3回くらいに分け、交互に加え、その都度ヘラで混ぜ合わせます。
粉っぽさや卵白のかたまりが残らないよう、混ぜ合わせます。
『フライパンを中火にかけ、油を少々ひきます。
ぬれた布巾を用意し4つ折に畳んだ上に、フライパンを火から降ろし、乗せます。
3分くらいしたら、ボールの生地をおたまですくい、半分くらい入れ、直径15cmくらいの円のかたちに広げて超弱火にフライパンを乗せます。
片面と両面を焼き、取り出します。』
上記『』の部分を繰り返します。
2枚目は表面が焼けて乾かないうちに、1枚目を乗せます。
少々焼いてから、3枚目4枚目5枚目と繰り返します。
最後に重なった生地をフライパンに戻し、フタをして、超弱火で5分くらい蒸し焼きにします。
生地の濡れいている部分が乾けば出来上がりです。
人間が食べるときは出来立てが1番おいしいです。
ジャムやチョコなど甘みを加えて食べてください(人間は)。