左は8cm×8cmの四角いセルクル、右は7cmの丸セルクル、です。
てのひらサイズです。
*お菓子道具の浅井商店*
【犬の手作りケーキレシピ 材料】
7cmの丸セルクル2個分
薄力粉 100g
卵(L) 1個
ヨーグルト 50g
ベーキングパウダー 小さじ1と2分の1
菜種油 30g
クランベリー(トッピング用)少々
【犬の手作りおやつレシピ 道具】
ボール、ヘラ、ハンドミキサーなど
【犬の手作りおやつ作り方】
粉類はふるっておきます。
ボールに卵を入れ、ハンドミキサーで白っぽくもったりするまでしっかりと泡立てます。
そこに、ヨーグルトを加え、ヘラに持ち替え混ぜ合わせます。
粉類は3回くらいに分けて加え、その都度ヘラで混ぜます。
粉の塊が残らないよう注意します。
菜種油を加え、ヘラで混ぜます。
型を用意し、セルクルの場合は、アルミホイルで片側を覆い、底を作ります。
内側にスプレーオイルを吹き付けます。
生地を流しいれます。
7分目くらいまで入れます。
トッピング用のクランベリーを乗せます。
オーブンは180度に予熱し、20分ほど焼きます。
あら熱が冷めたら、セルクルと生地の間にナイフを入れ、取り出します。
完全に冷めたら、ラップに包んで保存します。