26cmサイズのフライパン1枚分
薄力粉 70g
キャロブパウダー 10g
オリーブ油 10g
牛乳 20g
卵黄 (L) 1個
(根上酒店 メール便可)
*オーガニックキャロブパウダー(いなご豆)*
【犬の手作りおやつ道具】
テフロン加工フライパン、ボール、サランラップ、麺棒
【犬の手作りおやつレシピ】
粉類はふるっておきます。
ボールに卵黄、オリーブ油を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
そこへ粉類と牛乳を加え、ヘラなどで切るように混ぜ、まとまってきたら、2分割しては上下に重ね、軽くヘラで押さえ、また2分割をし、生地を重ね、を何度も繰り返して、粉っぽさがなくなるまでまとめます。
広げたラップの上に生地を置き、その上にもラップを重ね、麺棒で厚さ2mmくらいに延ばし、好きな型で抜きます。
テフロン加工のフライパンの上に並べます。
フタをし、弱火にかけ10分くらい加熱します。
裏と表をひっくり返し、フタはせずに今度は弱火で5分くらい加熱します。
裏返したら焦げ過ぎないように注意です。
火を消して、完全に冷めるまでそのままで。