犬用クッキーやスコーンに、おかゆにと重宝するオートミールやフリーズドライの納豆など犬おやつに欠かせない栄養価の高い雑穀類の紹介です。
グリーンドッグにて購入しました。全粒粉の、クスクスです。犬の手作りごはんの穀類として、しょっちゅう使っています。使い方はお湯に3分くらい浸すだけ！急いでいるときも重宝します。有機栽培なのも魅力。
大粒が特徴の「アリサン」有機オートミールです。ゴートミルクと一緒に煮て犬ごはんに使ったり、犬用おやつのクッキーやスコーンに入れたりしています。もちろん、人間用にも安全でしかもクッキーを作ったりサクサクでとてもおいしいので、常備しています！
犬用おやつレシピ【オートミールのコロコロクッキー】
有機とうもろこしは珍しかったのでこれは！と思い最初はグリーンドッグにて購入。安心素材のものはなかなか近所では売っていません。もちろん人間も食べられます。ポップコーンはフライパンで簡単にできます。おいしいだけでなく、タンパク質をはじめ、鉄分やビタミン、食物繊維が豊富に含まれているそうです。 犬用おやつとして、犬用プレゼントとしてとっても喜ばれました♪おすすめです。 犬の手作りおやつレシピ【犬用ポップコーン】を作ってみました
犬用にはクレープやスコーンに入れて楽しめました。人間用には『ガレット』というそば粉のクレープがありますよね、カフェで食べた味を家庭で再現出来たので満足しました。またリピートしたいと思っています。
キャロブパウダー（いなご豆）を油脂で固めたものです。溶かして使うこともできます。 チョコレートを食べられないお子さんにもおすすめです。
レシピを掲載しております♪
犬用ケーキレシピ【犬用デコレーションケーキ（キャロブクリーム）】
【キャッサバ】というお芋のデンプンです。わたしはパンに入れるためにはじめて購入してみました！「ポンデケージョ」というパンを作るために、購入される方が多いようですね。パンに強力粉の1割程度入れると、もちもち食感のパンができます。 人間用のわらびもちも、美味しく出来ます！ぜひ使ってみてください♪ 人間用アレンジレシピ【タピオカ粉を購入しました☆】
ライ麦パンに憧れて、はじめてママの手作りパン屋さんにて探しました。挽き方によって種類が分かれていました。消化にいいのかなと1番細かいタイプ、アーレファインに決定。パンに少量混ぜて焼いています。あまり多く加えてしまうと、ふくらみが悪くなるので注意です。
犬のおやつレシピ【上新粉＆ライ麦＆キャロブ味のミニビスコッティ】
ハトムギ（鳩麦）は、タンパク質・カルシウム・鉄・カリウム・ビタミンＢ1等の成分を豊富に含み、 体の細胞の生れ変りをスムーズにする働きが穀物の中でも最も高く健康食品として重要な食べ物です。ということで、手作りごはんやクッキー、ケーキにも!!
トウモロコシから精製した澱粉。 クリームやクッキーを作るときに使ってみました。小麦アレルギーのための小麦の代用品として、ケーキなどにも使っています。 主にとろみを出すのに使われますが、甘味を引き出す効果もあります。から揚げや天ぷらの衣に3割ほどブレンドすると冷めても美味しく食べられます。
熱帯アフリカ原産のイネ科たかきびの一種だそうです。 見た目は上新粉に似て、白くサラサラとしています。 小麦粉アレルギーのお子さんの代用として、クッキーやスコーンにも使えることで、第4の穀物として、アメリカでは注目されています。 もちろん、アレルギーのない方が食べてもおいしく、クッキーやスコーンに入れると、サクサクに仕上がります。小麦粉アレルギーのわんちゃんにも使える粉のひとつです。 小麦アレルギー犬用クッキーレシピ【米粉とホワイトソルガムスコーン】小麦アレルギー犬用おやつレシピ【ホワイトソルガム＆きなこのスコーン】
