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【POCHI】ポチの幸せの通販で購入。パウダーチーズは、塩分がなく、アミノ酸やビタミンも入っています。粉状なので、食欲が落ちたときの、ごはんのトッピングにはもちろん、ケーキやクッキーに使えるので重宝しています♪
ケーキやスイーツのお店でも使用される定番の薄力粉です。 タンパク含有量：6.5±0.5% 灰分：0.35% スポンジがしっとり仕上がります。スポンジ、クッキー、スコーンなどオールマイティに使えるので、おすすめです。
最強力粉です！とっても釜伸びがいいですよ。パン作ってもうまくふくらまないな?と感じている、初心者の方にもおすすめです♪ ホームベーカリーに使用するのにも適しています。 カナダ、アメリカ産。粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸） 入り。
