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上新粉のケーキ作りと同じように使っています。上新粉と違って、とても香りが良い！わんちゃんにも評判が良いです。小麦アレルギー対応のおやつだけでなく、人間が使うときにもとてもおいしく出来ます。 気に入ったのでなくなったらリピートしたいと思っています。おすすめです。
犬用ケーキレシピ【玄米粉ミニクグロフケーキ】
製粉会社：江別製粉(株) 原産国名：カナダ 蛋白質：13.0％、灰分：0.44％ カナダ・マニトバ州産の最高品質の小麦1CWのうち、主要な残留農薬をチェックし、検出できない物を選び原料としているそうです。 初心者向きの強力粉とのことで、購入しました。ボリュームもでて、ふっくらになります。食パンやべーグルに。ハードパン以外のパンのほとんどに使えます。
有機トランスファットフリーショートニング。有機でトランスファットフリーなショートニングを探がしていてこちらのこだわり食材 572310.com 楽天店がお買い得価格だったので購入。パーム油100％です。パンやクッキー、バターの代わりにいろいろと使っています。固くないので使いやすいです。大豆､乳、動物脂などアレルゲンを含みません。
