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北海道産小麦100%ハードブレッド専用粉です。フランスパン、ライ麦パンなどに最適。ハードブレッド専用粉はいくつか試しましたが、とってもおいしくできます！ 製粉会社：江別製粉(株) 蛋白質：11.3％、灰分：0.68％ 原材料：小麦、米こうじ
アレルゲンとなりにくい鮭のふりかけパウダーはプレゼント用のおやつ作りに使いやすいです。日持ちもするのでとても便利です。
グリーンドッグにて購入しました。全粒粉の、クスクスです。犬の手作りごはんの穀類として、しょっちゅう使っています。使い方はお湯に3分くらい浸すだけ！急いでいるときも重宝します。有機栽培なのも魅力。
