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ゼラチン、寒天パウダー、アガーと、暖かくなってくると頻繁に使うようになります。 犬用パンに入れることもあります。それぞれ成分が違うのですが、このセラチンは牛由来、です。使い方は3つのうち1番簡単です。水でもお湯でもよく解けます。 ゼリーを作るときは液体に混ぜて置き、電子レンジで温めるだけ、あとは混ぜて冷やすだけです。
犬用おやつレシピ【肉球ミニゼリーマンゴー＆ココナッツ】
米麹から作られた、砂糖不使用、もちろんノンアルコールの甘みです。 スコーンやクッキーに使うことがあります。
上用粉ってなんだろう？って知らなかったのですが「上新粉」をさらに細かく挽いたもの、ということで上新粉の上級品のことだそうです。 さらにサラサラしているならもっとおいしくケーキなどにも使えるかな？と思い購入しました。スーパーには売っていなかったのでこれからも通販しようかなと思います。
