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有機栽培された、大麦の若葉を粉末にしたものです。犬のフードなどにちょこっとトッピングすると、それだけでも手作り食に変身の便利もの。フリカケとしても使いますが、抹茶の代わりに犬用ケーキなどに入れています。きれいな緑色になるのでお気に入りです。有機栽培なのも魅力。
オーガニックココナッツミルクパウダー。さらさらの粉末です。パンや焼き菓子に入れるときに混ぜあわせやすいです。 ココナッツミルク缶は開封してしまうと使いきるのが大変だったのですが、このパウダーはお湯で溶かすとココナッツミルクとしても使えます！のでとても便利です。
犬用ケーキレシピ【スコップケーキ！小麦アレルギー対応豆腐スポンジケーキ】
上用粉ってなんだろう？って知らなかったのですが「上新粉」をさらに細かく挽いたもの、ということで上新粉の上級品のことだそうです。 さらにサラサラしているならもっとおいしくケーキなどにも使えるかな？と思い購入しました。スーパーには売っていなかったのでこれからも通販しようかなと思います。
