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こだわり食材572310.comのオリジナル。パネトーネマザーＮは、はるゆたかを中心にした北海道産小麦粉を使用。ホームベーカリー向きだそうですが、もちろん手ごねでもＯＫでした！お買い得です、イーストしか使ったことのない方、イースト臭の苦手な方にもおすすめ。
犬用おやつレシピ【プレーンタイプの天然酵母スコーン】
ちらっと胚芽が入っているようです。『アメリカで有機栽培されたハード・レッド・ウインター種の小麦で作られた強力粉です。小麦粉本来の風味が、ナッツやシード、ドライフルーツを加えたパンによく合います。』とのこと。 ほんとにそうでした！ ナッツやフルーツをごろごろ入れるパン用です。食パンなどよりも向いてると思います。素朴なパンが出来ます。
ふりかけは食欲のないときにフードや手作りごはんのトッピングにも使用しますがクッキーやスコーンにも混ぜています。おいしい香りになるのでおすすめです。 犬用お誕生日ケーキを製作させていただきました☆
