所々にある「おこげ」のようなものは、キャロブチップ、というイナゴ豆を加工したものです。
犬の手作りおやつレシピ 材料
2枚ぐらい焼けると思います
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
キャロブパウダー 大さじ2
キャロブチップス 適量
豆乳 10ml
卵 1個
純白ごま油(白)もしくはサラダ油 大さじ2
犬の手作りおやつレシピ 道具
ボール、泡だて器、ワッフルメーカーなど
◎フライパンのように手軽に扱えるので直火タイプを使用しています。
犬用キャロブワッフル キャロブチップス入り作り方
粉類はふるっておきます。
ボールに卵を溶いて入れ、油と豆乳も入れ、泡だて器で混ぜます。
粉類を加えます。
少し混ぜてから、キャロブチップスを加えます。
ヘラに持ち替えて、粉っぽさが残らないよう、混ぜます。
ワッフルメーカー直火タイプを片面ずつ温めます。
油を少々敷きます。
生地を乗せたら、弱火か中火で片面ずつ焼きます。
生地を乗せたら、上下はぴたっと閉じさせます。
片面が焼けたのを確認し、もう片面を火にかけます。