白く仕上げたい場合は弱火でじっくり焼きます。
【犬の手作りおやつ材料】
2枚分
片栗粉 110g
ベーキングパウダー 大さじ2分の1
牛乳 70g
甜菜糖 大さじ1(入れなくても可)
ワッフルを焼く型は、ガスレンジにかける、直火タイプです。こんなかたちをしている道具です。
*お菓子道具の浅井商店*
直火タイプはお求め安い価格です。
ワッフルメーカー、ボール、ハンドミキサーなど。
【犬の手作りおやつレシピ】
粉類はふるっておきます。
ふるった粉類と甜菜糖をボールに入れ、
牛乳を2回くらいに分けて加え、ヘラで混ぜ合わせます。
最初は粉っぽいのですが、すぐに分量より多めの粉を足さないでください~
混ぜてるうちに、だんだんと丁度よくなってきますので。
ワッフルメーカー直火型は、中火で両面をまず温めてください。
濡れ布巾を用意し、その上にいったんおきます。
オイルを両面に塗ります。
(またはオイルスプレーを吹き付けます。)
シュっと油太郎 |
今度は、弱火にかけ、ボールのなかの生地を、おたまですくい、流し入れます。
そのまま少し見ていて気泡が出てきたら、フタをし、3分位経ったら反対側を火に掛けます。
ときどきフタを開けて焦げてないかを確認、
トータル7、8分くらいで焼けると思います。