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スーパーで購入するよりも少し割安感もあって、ほかのものを通販するときのついでにちょくちょく注文しています。『国産』と表示されています。 ケーキやスコーン、クッキーなど小麦アレルギーのわんちゃん用おやつ作りのほか、普通に人間用としてケーキに使ってもおいしくできます。カステラなどにも使います。ケーキ用ではないけれど、お安いし、これでじゅうぶん上手に出来ます。
犬のおやつレシピ【上新粉たまごボーロ】
犬のクッキーレシピ【上新粉入りプリッツェル】
パウダー状なのでそのまま与えても、水分で溶かしてヨーグルト状にしても使えます。夏は凍らせて犬用アイスに。冷たいデザートやケーキのクリームを作るときに重宝します。
製粉会社：江別製粉(株) 原産国名：カナダ 蛋白質：13.0％、灰分：0.44％ カナダ・マニトバ州産の最高品質の小麦1CWのうち、主要な残留農薬をチェックし、検出できない物を選び原料としているそうです。 初心者向きの強力粉とのことで、購入しました。ボリュームもでて、ふっくらになります。食パンやべーグルに。ハードパン以外のパンのほとんどに使えます。
