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今まで購入していたパン用米粉はグルテン入りでしたので、完全に小麦アレルギー対応ではありませんでした。こちらはグルテンフリーということを知ってはじめて購入！さっそく米粉パンを焼いてみました。グルテン入りのほうがふくらみはいいかもしれませんが、扱いにくいことはなかったので満足です！
おやつ作りは安全なものを。と思ってはいるのですが有機の上新粉はなかなか売ってなくて通販で見つけました。 上新粉も産地や、いくつか種類があるので色々と試してみたいと思っています。こちらはなにより安全かなと思っています。
犬のおやつレシピ【上新粉＆ライ麦＆キャロブ味のミニビスコッティ】
