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胡麻は練り胡麻、炒りごま、すりごまなど常備しておくことが多いと思います。わたしは、すりごまが使いやすくて、よく犬用クッキーやパン、クッキーに使用するために購入しています。 アーモンドパウダーがないときに代用したりと、風味も良いので重宝しています。
犬用おやつレシピ【油脂を使わずサクサク犬用スコーンレシピ】
カルディコーヒーファームでしか見たことがなかったので興味深々でお試し購入しました。 高級フランスパン用の粉です。なかはもちっと、外はぱりっと仕上がります。 お気に入りの粉になりました。 アメリカ・オーストラリア産。
スーパーで購入するよりも少し割安感もあって、ほかのものを通販するときのついでにちょくちょく注文しています。『国産』と表示されています。 ケーキやスコーン、クッキーなど小麦アレルギーのわんちゃん用おやつ作りのほか、普通に人間用としてケーキに使ってもおいしくできます。カステラなどにも使います。ケーキ用ではないけれど、お安いし、これでじゅうぶん上手に出来ます。
犬のおやつレシピ【上新粉たまごボーロ】
犬のクッキーレシピ【上新粉入りプリッツェル】
